Quelle: TeleBärn
In der Münstergasse 39, wo früher das «Chun-Hee» war, gibt es ab dem 4. April ein neues vegetarisches Restaurant namens «Zoe». Dieses wird vom Südtiroler Sternekoch Fabian Raffeiner und Mark Hayoz geführt. Letzterer ist der ehemalige Geschäftsführer und YB-Manager, wie das Onlineportal «Hauptstadt» berichtet. Auf der Menükarte soll hauptsächlich Gemüse stehen.
Das Ende des Vorgängerlokals hatte für Wirbel in der Öffentlichkeit gesorgt. Es kam sogar zu Protestaktionen. Wegen einer Lärmklage durfte das Lokal nur wenige Aussenplätze haben und das hat laut den Betreibenden nicht rentiert. Darum kam es vor zwei Jahren zur Schliessung.
Mittlerweile wurde an einem runden Tisch eine neue Lösung mit mehr Aussenplätzen ausgearbeitet. Es gab keine Einsprachen.
Du willst mehr zum Restaurant-Knatsch in der Berner Münstergasse erfahren? Dann sieh dir den TeleBärn-Beitrag vom 26. Mai 2021 an:
Quelle: TeleBärn
(red.)
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