Berner Firma will mit Mehrweg-Pizzaschachtel den Markt revolutionieren

In der Schweiz werden jährlich 40 Millionen Pizza-Kartons gebraucht. Die Berner Firma Recircle will diesen Abfall reduzieren und lanciert wiederverwendbare Pizzaschachteln. Das Unternehmen will damit nichts Geringeres erreichen, als den Markt zu revolutionieren.

Entwickler Thomas Liebe spricht über die Herausforderungen bei der Entwicklung: «Es gibt so viele gegensätzliche Anforderungen, die mit reinspielen. Die Pizza muss knusprig und warm bleiben und es soll kein Kondenswasser entstehen.»

Warum die Box trotz des Plastiks ökologisch sinnvoll sein soll und was Berner Pizzaliebhaberinnen und -liebhaber von der Innovation halten, erfährst du oben im Video.

(ris)