Lösung für Sommer gefunden: Restaurant Bussalp in Grindelwald öffnet wieder
Auf der Bussalp werden auch diesem Sommer wieder Gäste bewirtet. Das Restaurant öffnet schon kommenden Samstag, 18. Mai, wieder seine Türen. Es handelt sich um eine kurzfristige Lösung für den kommenden Sommer, die nach dem Konkurs der vorherigen Pächterin gefunden wurde.
Die STI übernimmt vorerst selbst
Die STI Service AG übernimmt den Restaurantbetrieb des Berghauses Bussalp für den Moment selbst, wie sie in einer Mitteilung schreibt. Der Grindelwaldner Ruedi Roth konnte für die aktuelle Sommersaison als Verantwortlicher des Gastrobetriebes gewonnen werden. Im Winter führt er jeweils das Restaurant Bärgelegg.
Das Bergrestaurant Bussalp ist ab kommenden Samstag täglich geöffnet und bietet ein Verpflegungsangebot an. Die Pro Bussalp AG und die STI Service AG prüfen weiterhin Lösungen für die Zeit nach der Sommersaison.
(pd/mfu)